
Restaurantes com estrelas Michelin em Portugal
O número de estrelas MICHELIN em Portugal tem aumentado. Graças a isso desde 2024 temos direito a uma Gala MICHELIN feita cá, em vez duma

O número de estrelas MICHELIN em Portugal tem aumentado. Graças a isso desde 2024 temos direito a uma Gala MICHELIN feita cá, em vez duma

Cuba é terra de charutos, salsa e bebidas (cocktails). Podem experimentar tudo nas férias, ou ficar só a testar bebidas. O que não devem fazer

Estar em Viena e não passar no Cafe Central para comer um strudel de maçã é quase crime, mas e se pudesse fazer a sua própria sobremesa em casa? Nós temos a receita oficial do Residenz.

Em 2020 ficar em Portugal foi para muitos um castigo. Para nós foi uma forma de conhecer mais do país e comer iguarias desconhecidas. Ficaríamos “por casa” novamente.

Culinária inglesa, alguém reconhece o Reino Unido como um especialista de gastronomia? Talvez não, mas há algumas iguarias. Falamos de 12.

Portugal é muito rico em gastronomia. Falamos de comida e bebida, entradas, pratos principais, sobremesas e do vinho que acompanha. Por agora ficamos pelo norte do país.

O que é que se bebe aqui? O anúncio português diz que se bebe licor beirão, mas na América Latina temos várias outras bebidas. Vamos do Brasil (chope) à Nicarágua (mexilada).

Fomos jantar a um restaurante iraniano a convite. Achámos que era uma bela forma de nos aguçar a vontade de ir ao Irão. E confessamos que sim. A gastronomia faz lembrar a Turquia e a sua comida, o que nos leva para umas férias fantásticas. O 1001 Nights deixou-nos vontade de conhecer mais do Irão, agora que já nos conquistou pelo estômago.

A culinária do mundo é muito variada consoante a influência local e os ingredientes disponíveis. A emigração e as viagens trouxeram para Portugal pratos turcos como o hummus.